Har precis varit å kollat mina leverfläckar (är ju en rackarns prickig typ så jag försöker göra det i alla fall vartannat år), och på vägen hem styrde jag upp lite lunch å lite snacks. Vääärldens enklaste, godaste å snabbaste lunch - perfekt för stressade mamas! Tog ingen bild (den slukades ungefär 30 sek efter det att den landat på tallriken), men den består av: ett paket rimmad lax (paket från ICA) och en klick hovmästarsås. Tadaaa! Tokenkel, supersmarrig å dessutom nyttig lunch! Behöver inte lagas heller, så det går på ett kick. Går självklart att byta ut laxen mot gravad eller kallrökt om man hellre vill det, jag är dock ett megafan av rimmad. Tycker den är så len i smaken (och där lät jag som ett sämre kockprogram, sorry för det). Inte världens mest avancerade eller sofistikerade lunch, men den är snabb, god å nyttig. Räcker för mig. Till efterrätt får det bli ovan tallrik med göttiga körsbär. Tror för övrigt att körsbär länge innehaft titeln GODASTE-JÄKLA-BÄRET-EVER, i alla fall i min bok. Känns så himlans bra att stoppa i sig nyttiga saker när man är hungrig/sugen. Har ju fått för mig att jag ska bli en sån där häftig yogatjej som ni vet, vars kropp är ett tempel och yada yada yada. Skulle den häftiga yogatjejen på väg hem från leverfläckskollen stoppat i sig en påse geléfiskar fulla med e-ämnen? Nä, tror inte det. Hon hade kört på bären. Scooore! Känner att jag är på väg mot häftigayogatjejs-världen nu. Sportbh är inköpt, och jag valde bär framför godis. Snart är jag Rachel Brathen.
