Men titta! I helgen var jag ÄNTLIGEN ute å luftade mig. Känner mig frisk, sånär som på hosta (som nog kommer hålla sig kvar ett tag) och en trötthet i kropp och sinne. Men är mycket, mycket bättre. HURRA! ❣️ Niklas är nere för räkning tyvärr, så det är jag och kidsen som hängt i helgen. Och vi har haft det jättefint. I lördags var vi i Rönninge By (4-H-gård med ponnyridning, gårdsbutik och våffelstuga) med Oliven, farmor Barbro och kusinerna. På kvällen åkte vi hem till farmor Barbro som bjöd på supergod middag: Auberginegratäng med en otroligt god sallad gjord på mandolinad fänkål och zucchini, med en dressing av citron, olivolja, vitlök, salt, peppar och riven parmesan. Några pistagenötter på toppen var det också. SÅ GOTT och passar till typ...allt? Testa hemma vettja. Kanske inte världens snyggaste bild här ovan, men rekommenderar ALLA att testa den salladen, så god! 😋 Söndagen spenderades med en bästis och hennes två kids. Vi åkte till Anders Franzéns park i Hammarby Sjöstad (tips till er som inte varit där, den är superfin och dessutom ligger två ytterligare parker precis bredvid oooooch det finns en glasskiosk precis bredvid 🙌🏻). Barnen fick härjahärjahärja och vi fick prataprataprata. Vad hade man gjort utan bästisar? ❣️ Orimligt nöjd med min nya tröja. 😎 #1978 #BraÅrgång 💁🏼♀️ Hursom. Tyckte vår helg var urmysig. Familj, vänner - och så lite god mat på det. Allt man behöver egentligen. ❤️
