I stolt samarbete med AXA God morgon, god morgon! ☀️ I det här inlägget (som jag gör i samarbete med AXA och deras supersmarriga nya granolor 😋) bjussar jag på fyra olika saker som jag brukar slänga ihop (yes you know me - jag "slänger ihop" snarare än "lagar" 👹) när jag är småsugen eller hungrig. Alla fyra grejerna är plättlätta, går snabbt, är hälsosamma och GODA. Nu kör vi! 💪🏻🌟 Vi börjar SÅKLART med frullen - mitt absoluta favoritmål! 😋 Och av alla goda frullar man kan slänga ihop är detta en av mina bästa: havregrynsgröt (gjord på mixade gryn, recept några bilder ner 👌🏻) med kanel & kardemumma - toppad med banan, blåbär och honung. Häll över en skvätt mjölk och ös på en näve krispig granola. Äts med fördel i sällskap av ett perfekt kokt ägg och en cappo. ☕️ Till gröten kör jag på AXA´s Cacao, Almond & Blueberry Granola. 62% fullkorn, massa smak - utan tillsatt socker. 👌🏻 Du behöver: Havregryn Kardemumma Kanel (jag använder Ceylonkanel) Blåbär (frysta eller färska, båda går fint) Banan Honung AXA Cacao, Almond & Blueberry granola Mjölk of your choice Gör såhär: Gör en slät och lyxig gröt på mixade havregryn (kolla in det här inlägget för hur man går tillväga). Toppa med skivad banan och blåbär. Häll på mjölk och strössla över granolan. Ringla på honung. Klart! Nästa "släng ihop"-rätt är en annan av mina favvisar: bananpankisar! 🎉 Bästaste frullen, brunchen, middagen eller melliset. Lika uppskattat hos barn som vuxna. För två portioner behöver du: 2 bananaer 2 ägg Kanel (jag använder Ceylonkanel) Jordgubbar Riven kokos AXA Hazelnut & Cashew granola Chiafrön Kokosolja Gör såhär: Mosa bananer och ägg i en bunke. Rör ner kanelen. Stek pankisarna i massor av kokosolja för att få dem frasiga i kanterna. Dekorera med skivade jordgubbar, riven kokos, granola och chiafrön. Ja men ni SER ju så gott det blir! 😍 Till pankisarna tar jag min favvo bland AXA´s nya granolor - den med hasselnötter, cashewnötter och dadlar. ÄLSKAR cashewnötter så innerligt. 🙌🏻 Perfekt att cruncha till pankisarna med, och samtidigt få i sig fullkorn, fiber och protein. Kaffeskål för en rätt som tar 20 minuter att slänga ihop, som är smarrig som satan, vacker att se på och dessutom innehåller en massa braiga grejer. ☕️👏🏻 Nummer tre på listan över rätter som jag mer än gärna slänger ihop här hemma är FRUKTSALLADSMELLIS! 🥝🍌🍓🍉 Tar FEM MINUTER att få till, är gott och mättande och finfint för kroppen. 🌟 Du behöver: Yoghurt of your choice (jag gillar den feta, ryska 👌🏻). Frukt och bär (ta vad som finns hemma - allt blir gott). Strawberry & Sunflower Seed granola från AXA (jättegod till just fruktsallad måste jag säga 😋). Gör såhär: Skär frukten i bitar. Varva yoghurt, frukt och granola i ett glas eller skål. Klart! Det här blir orimligt gott på orimligt kort tid. Passar mig PERFEKT som inte gillar att dona längre än (max!) 20 minuter i köket. Melliset funkar precis lika bra som frulle också - eller efterrätt (ös på med honung mellan varven bara 👹). Granolan ger den perfekta knapret i detta annars gullmjuka mellis. 🌟 Släng ihop snabbt-rätt nummer fyra är nåt jag åt senast i går - en smoothie! Jag har svårt för smoothies på vintern (det är FÖR KALLT ❄️), men när värmen börjar spira är jag all for it igen! ☀️😋 Det bästa med smoothies (förutom att de är SÅ PASS GODA) är att de går svinsnabbt att göra, och det är lätt att näringsboosta dem med nyttiga grejer som inte "märks" i smaken (perfekt när man ska få i kidsen grönisar t ex 👹). Jag har alltid skivad banan i frysen (grymt som enskilt snacks också till gottsugna kids 👌🏻), och ett gäng förpackningar med fryst frukt och bär. Har man det hemma går det alltid att få till nåt smarrigt på nolltid. Till en portion behöver du: En halv fryst banan. En näve fryst mango. Några frysta jordgubbar. En skvätt mjölk of your choice. AXA´s Hazelnut & Cashew granola. Vill du näringsboosta smoothien gör du det plättlätt med: En tesked bipollen. En upptinad puck hackad spenat. Gör såhär: Kasta ner allt ovan (förutom granolan) i en mixer. Mixa. Ös upp smeten i en skål. Toppa med skivad banan, jordnötssmör och en näve granola för fullkorn, crunch och fiber. Klart! Perfekta jobblunchen till exempel. Eller som frulle till kidsen (Iggy och Tintan ger mina smoothies MVG 😇) . När jag gör smoothie till ungarna brukar jag även smyga ner lite broccoli. 👹 Hazelnut & Cashew är som sagt min favorit bland de fem nya granolorna som AXA nyligen lanserat. Men alla är jättegoda. 😋 Gjorda på gyllenrostad havre (Nordens superfood 💪🏻) och samtliga är utan tillsatt socker. Hoppas ni fått en smula inspo nu på enkla och smarriga grejer som snabbt slängs ihop (DRÖMRECEPT för alla småbarnspäron tänker jag? 💁🏼♀️)! 🧡🙏🏻
