Nu ska ni få er ett riktigt rackarbajsartips på frullefronten: nämligen världens godaste (yes det vågar jag faktiskt påstå 🤩) havregrynsgröt DELUXE - gjord på MALDA havregryn! 👌🏻😋 Sååå lyxigt, konsistensen blir mer som mannagrynsgröt, typ. (Först å främst så ska jag inte låtsas som om jag kommit på detta själv, nej det är såklart genialiska Ekotipset som är upphovskvinnan. 👏🏻) Hursom, det är plättlätt: man tar alltså helt vanliga havregryn - och mixar dem! Jag kör mina i min Nutribullet, men en stavmixer går förstås precis lika bra. Det tar ca 30 sekunder, sen ser havregrynen ut såhär; som ett fint mjöl. 👆🏻 Bonustips - perfekt att göra pankisar på! Antingen enbart, eller att dryga ut vetemjölet med.☺️ När havregrynsmjölet är klart blandar jag i lite kryddor som jag tycker är goda i gröten: kanel, kardemumma och salt. Jag använder Ceylonkanel (såååå god, smakar lite som coca cola! 🙊). Här kan ni läsa om skillnaden mellan vanlig kanel och Ceylonkanel och varför Ceylonkanel kan vara bättre för hälsan. Ytterligare ett tips är att göra en större sats grötmjöl när ni ändå är i mixartagen. Jag har en glasburk på köksbänken med min grötblandning, så är det plättlätt att skeda upp i en kastrull på morgonen och koka gröt. 👌🏻 Eftersom mjölet blir mer kompakt än de mer luftiga grynen (när man mäter upp i kastrullen) behövs inte så mycket mjöl för en färdig portion. Jag brukar ta 2-3 rågade matskedar, sen rör jag ut med lite mjölk (här går jag på känsla) och kokar gröten (viktigt att röra medan den kokar). Ovan ser ni hur den ser ut när den är färdig; mycket jämnare i texturen än vanlig havregrynsgröt. Len, mjuk och känns så lyxig! 🙌🏻 Jag varvar vad jag har på gröten. Här körde jag på en av mina klassiker: banan, blåbär och honung. Andra varianter är lingonsylt (alltid gott!), eller så kör jag på banan och nötsmör/jordnötssmör och honung. Tipsa gärna om vad ni brukar ha på, alltid bra med inspo. 🌟 Jag vill alltid ha "riktig" mjölk just till gröt, men man gör självklart som man vill. Jag föredrar mjölken kall, men många gillar ju att värma den eller skumma den i kaffemaskinen, så det kan ni testa om ni vill. ☺️ Tadaaa! En riktigt smarrig, snabbb, hälsosam och dessutom klimatsmart frulle. 💁🏼♀️ Som dessutom kidsen gillar (med lite sylt och mjölk). 💫
