Tillbaka på G❤️tland! 🫶🏻 Första stoppet efter att vi åkt av färjan är alltid Stora Coop. Där ska det haffas papperstunn tryffelsalami, frukostmat och lite lunch. Tog en familjebild i säkerhetskameran. Man får ju passa på när tillfälle ges att få alla fyra på bild samtidigt. 😅 Landade sen här. 🙌🏻 Tryffelsalami, Ventriccina Piccante och Spianata Calabrese är våra favoriter på charkfronten. Av någon anledning är Calabresen alltid mycket starkare när vi köper den på Gotland? 🙊💥 Min absoluta favvo! Tacksam tacksam tacksam 🫶🏻 Fick vakna upp här, där det första som ögonen möter på morgonen är Niklas fina tavla. ✨ Att få knata ner till detta sen. 🙏🏻 Minns ni min mjölkblandning? Det godaste goda är lika delar havremjölk och röd komjölk, för att sen toppa kaffen med en liten skvätt grädde. 😮💨 Kolafärgat kaffe in my heart. ☕️ Det första vi gjorde när vi kom hit var att ta en promenad till "vår" kalksjö. Såg en massa kräftor! Sen kom Bad & Värme Visby (reklam) på besök för att fixa det allra sista i vår tvättstuga. Trycket i duschen skulle fixas, och handdukshängaren skulle monteras. Före! Efter! 💫 Vi åt en ny rätt till lunch - asiatisk taco med kycklingfärs och koriander. Gott! Körde tennisgrunkan. Lika kul som när jag var barn. 🤓 Vädret bjöd på pangsol, så vi blev sugna på att ta en tur till skogen. Kanske kunde vi hitta svamp? Hade jag varit Elsa Billgren hade jag haft en vackert flätad korg i handen istället för en ICA Medis-kasse, men nu är jag inte det. 💁🏼♀️😂 Det trampades runt... Det letades... ...och det hittades! 🍄🟫🥳 Massor av blek taggsvamp fann vi. Trodde att vi kanske skulle springa på lite svart trumpet också som vi gjorde förra året, men nope. Oavsett är det alltid kul att gå i skogen! 💞 Skörden! 💫 En passa på i solen-stund. ☀️ På kvällen gjorde Niklas en vansinnesgod svampmacka, till det en rödbetsrätt som var OTROLIG. Det var rödbetor som först hade kokats, sen stekts. Till det ugnsbakad rödlök, färsk spenat och krispiga äpplen. Serverat på en bädd av fetaostkräm. Fantastisk rätt! Ska kolla med Niklas vad det var för recept så ska jag lägga upp det. 😋 Efter middagen - mera mys. Verkligen en lisa för själen att få vara här, tillsammans. ❤️
